photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Vogüé, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un commis / une commise de cuisine en CDD du 29 décembre 2025 jusqu'au 18 janvier 2026 Vous travaillez sous la responsabilité du chef de cuisine ou du second. Vous assurez la confection des menus et effectuez le dressage des plats. Vous appliquez les règles d'hygiène en vigueur (norme HACCP) et participez à l'entretien des postes et de la cuisine. Possibilité de logement sur place. CDD saisonnier 35h/semaine Compétences: - Chaîne du froid - Contrôler l'application des règles d'hygiène alimentaire - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Doser des ingrédients culinaires - Dresser des plats pour le service - Entretenir un outil ou matériel - Entretenir un poste de travail - Mettre en marche des équipements de cuisine - Mélanger des produits et des ingrédients culinaires - Préparer des ustensiles de cuisine - Règles et consignes de sécurité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) -Utilisation d'outils tranchants (couteaux, hachoir,...) - Utilisation de four (à la chaleur tournante, à air pulsé,...) Capacité d'adaptation

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Afin de compléter notre équipe, Nous recherchons un(e) pâtissier(e) tourier(e) pour la fabrication de nos pâtisseries , de la viennoiserie. (croissant, pain au chocolat, brioche.) 2 jours de repos consécutifs hors saison, 1 jour de repos en saison Responsabilités Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits Réaliser les différentes étapes de la préparation culinaire, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative pâtisserie. Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et les normes de sécurité alimentaire Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans votre travail Vous faites preuve de créativité et d'initiative dans vos réalisations Salaire à définir[...]

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Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Fort-Mahon-Plage, 80, Somme, Hauts-de-France

Afin de renforcer notre équipe pour la saison estivale: Nous recherchons un(e) boulanger(e) pour la fabrication de nos pains à base de levain naturel et de farine de tradition label rouge. 1 jour de repos en saison Responsabilités: Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie Réaliser les différentes étapes de la préparation culinaire, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire Veiller à la propreté et à l'organisation de l'espace de travail Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si : Vous avez une expérience significative en boulangerie Vous maîtrisez les techniques de préparation des aliments et les normes de sécurité alimentaire Vous êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans votre travail Vous faites preuve de créativité et d'initiative dans vos réalisations Si vous êtes motivé(e)[...]

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Assistant / Assistante achat

Emploi Agroalimentaire

Boussay, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Vous êtes attiré(e) par le secteur agro-alimentaire ? Vous êtes familier avec la gestion des achats ? Vous avez envie de découvrir notre univers ? Vous appréciez un pain au chocolat, ou une chocolatine (nous on aime les deux !) à grignoter avec vos collègues autour d'un bon café ? Et vous avez le souhait de rejoindre une équipe dynamique au sein d'une structure familiale ? Alors, vous êtes au bon endroit ! Les Moulins Associés sont composés de 7 minoteries en France, 1 au Canada et de 3 centres de formation « Atelier M'Alice », soit 320 salariés et 420 000 tonnes de blé écrasé. Nous sommes spécialisés dans la production de farines écrasées sur cylindre ou à la meule de pierre naturelle à destination des boulangeries artisanales, de la GMS ou de l'industrie. Dans le cadre d'un remplacement congé maternité, nous recherchons : Un Assistant Achat - H/F - CDD 7 mois Pour commencer, 6 choses à savoir : - Vous mutualisez les différents besoins des sites pour assurer le bon fonctionnement des achats « Moulins Associés » sur le périmètre transport, ingrédients, consommables - Vous participez au suivi des contrats fournisseurs, êtes au soutien des sites pour les sujets quotidiens[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Black and White recrute : Equipier(e) Polyvalent(e), sur Ermont. Mission Générale : Les équipiers polyvalents sont des membres essentiels de l'équipe du restaurant, jouant un rôle central dans la production alimentaire et le service client. Ils sont chargés de la préparation des plats, du maintien de la propreté des zones de production et de stockage, ainsi que de fournir un service client de qualité. Responsabilités : Préparation des Burgers et Frites : Suivre les fiches techniques pour préparer les burgers et les frites selon les standards de l'entreprise. Préparation des Ingrédients : Assurer la préparation de tous les ingrédients nécessaires à la confection des plats, en suivant les recettes établies. Prise des Commandes : Prendre les commandes des clients et les transmettre au personnel en charge de la caisse. Gestion de la Cuisine : Maintenir la cuisine propre, organisée et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des Stocks : Suivre les niveaux de stock des marchandises, réceptionner les livraisons et effectuer les contrôles nécessaires. Passer les commandes de marchandises selon les besoins. Contrôle des Températures : Vérifier régulièrement[...]

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Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baie-Mahault, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Notre valeur ajoutée: Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Le poste : Nous recherchons un Agent de Production H/F pour renforcer notre équipe au sein du secteur agroalimentaire. Vous serez en charge de diverses opérations de production, garantissant ainsi la qualité et la sécurité des aliments. Vous évoluerez dans un environnement dynamique, avec des missions variées à réaliser quotidiennement. Ce poste en intérim vous offre l'opportunité d'intégrer une entreprise engagée dans l'innovation et l'amélioration continue. Rejoignez-nous pour contribuer à notre succès et à celui de nos produits. Profil recherché : Nous recherchons un agent de production H/F, titulaire d'un Bac+2 en agroalimentaire, avec 1 à 3 ans d'expérience. Compétences en technique de production et rigueur sont indispensables. Vous intégrerez notre équipe dynamique au sein d'un environnement[...]

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Agent / Agente de préparation de la production

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fort-de-France, 972, Martinique, Martinique

Notre valeur ajoutée Proximité : 5 Agences à votre service (Guadeloupe / Martinique / Saint-Martin / Guyane (Cayenne - Saint-Laurent du Maroni) Acteur engagé pour l'emploi des Solution sur mesure : Une multitude de possibilités de contrats (sur court moyen ou long terme, flexibilité, sécurité ?) Un maximum d'accompagnement : insertion, personne en situation de handicap, formation' Notre métier Toutes les couleurs de L'Emploi Répondre à des besoins : intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire et alternance Proposer une gamme de missions en toute sécurité Lutter contre les discriminations Le poste : Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu'Agent de production (H/F) dans le secteur passionnant de l'agroalimentaire ! Ce poste clé vous permettra de jouer un rôle essentiel au sein de notre usine, en contribuant à la production de produits de qualité qui régalent nos clients. Vous serez impliqué dans le processus de fabrication, veillant au respect des normes de qualité et de sécurité tout en optimisant les opérations. En tant que technicien agroalimentaire, vous serez entouré d'une équipe motivée, prête à relever les défis quotidiens. Vous aurez l'opportunité de vous perfectionner[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Massignac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pouvoir au 1er mars 2026 En tant que Commis de Cuisine au Domaine des Etangs, vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef Exécutif et les chefs de partie pour contribuer à la préparation et à la présentation de plats à proposer à la cantine du personnel. Responsabilités clés: Aider à la préparation des ingrédients pour les plats selon les recettes et les directives du Chef Exécutif. Effectuer des tâches de base en cuisine, telles que la découpe, la cuisson et la mise en place des ingrédients. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à maintenir un environnement de cuisine propre et organisé. Suivre les instructions du chef et des chefs de partie pour assurer une cohérence dans la qualité des plats servis. Participer à la rotation des tâches et aux diverses activités de la cuisine selon les besoins. Réception et stockage des denrées alimentaires Réalisation de préparations préliminaires à la fabrication des plats Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine Qualifications: Diplôme en cuisine ou expérience équivalente dans un poste similaire. Passion pour la cuisine et désir d'apprendre et de[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Drancy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Pour ce poste: - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier[...]

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Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi

Vic-Fezensac, 32, Gers, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un(e) Responsable Adjoint de Magasin pour l'ouverture de sa future nouvelle boutique (h/f) : DESCRIPTION DU POSTE L'adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation et la fabrication des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés .) en laboratoire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il ou elle a également une partie administrative : planning du personnel, Caisse. DESCRIPTION DU POSTE : Ø Production[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Pomarède, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine pour rejoindre notre petite équipe. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, de l'aide à la préparation des plats, du nettoyage et de l'entretien de la cuisine. Vous devrez respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Préparer les ingrédients selon les instructions du chef. - Aider à la préparation des plats et à la mise en place des commandes. - Nettoyer et entretenir la cuisine et les équipements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Travailler en équipe et communiquer efficacement avec les autres membres du personnel. Compétences requises : - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Fulgent, 85, Vendée, Pays de la Loire

PARTNAIRE LES HERBIERS accompagne son client (basé à St Fulgent) groupe familial indépendant qui réunit 360 collaborateurs sur ses 4 PME implantées dans l'ouest de la France. Véritables spécialistes de chacun de ses métiers, leurs équipes sont animées par la passion de la qualité et du goût depuis 1978. Fabriqués en frais ou surgelé dans des ateliers aux savoir-faire complémentaires, les produits sont commercialisés en France et à l'étranger dans les circuits de la grande distribution et du Food service. PARTNAIRE LES HERBIERS recrute opérateur de fabrication en agroalimentaire (H/F) Sous la responsabilité du responsable d'atelier, vous assurez entre autre la préparation des différentes farces utilisées pour la fabrication de produits élaborés (plats préparés, plats confits ou charcuterie). Vos missions consistent notamment à : - Réaliser la pesée des ingrédients (préparation avant cuisson, préparation des viandes) - Décongeler et manutentionner des matières premières selon les besoins de fabrication - Préparer des ingrédients et réaliser le salage - Mettre en oeuvre des préparations, procéder au : barattage, saumurage, manutention des produits poussés - Réaliser des[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous contrôle de l'équipe d'encadrement un ou plusieurs postes de travail au comptoir, en salle, au niveau des bornes et au drive. Il/elle accueille, prépare les produits, assure le service des clients et le nettoyage de l'ensemble des équipements. Il/elle applique les standards et normes définis par l'enseigne Burger King en matière d'hygiène, de sécurité, de production, d'accueil, et de service. Missions Principales : ORGANISATION DU SERVICE : - Participe à l'ouverture et la fermeture de l'ensemble des zones du restaurant et des extérieurs conformément aux procédures - S'assure de la bonne mise en place et du bon fonctionnement de l'ensemble des matériels au sein de la salle - Prépare soigneusement la mise en place du service (hotte, allumage du matériel, contrôle des niveaux de graisse.) - Assure la mise en place correcte de la machine à café et du poste boissons glacées - Respecte impérativement le timing d'ouverture - S'organise pour s'adapter au rythme tout au long du service et respecter le timing PRODUCTION / PRÉPARATION / PLONGE : Approvisionne les stocks sur le comptoir, le drive et le delivery - S'assure de la bonne mise en place des matières premières nécessaires[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions principales : 1. Préparation des aliments : - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, lavage). - Aider à la réalisation de plats en respectant les recettes établies. 2. Gestion de la cuisine : - Assurer la propreté des postes de travail et des équipements. - Ranger et maintenir l'ordre dans les stocks d'ingrédients et de fournitures. 3. Participation au service : - Aider au dressage des plats et à leur expédition lors du service. - Collaborer avec le reste de l'équipe pour assurer un service fluide. 4. Respect des normes : - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Appliquer les procédures de HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). 5. Collaboration : - Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine et les autres membres de l'équipe cuisine. - Être ouvert à la formation et à l'apprentissage des techniques culinaires. Profil : - Formation : - Diplôme en cuisine (CAP cuisine ou équivalent) est un plus, mais non obligatoire. - Expérience : - Une première expérience en cuisine est souhaitée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus. - Compétences : - Connaissance[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Commis de Cuisine H/F vous préparez les ingrédients ainsi que les réalisations froides, en veillant à la qualité, à la présentation et à l'organisation de votre poste. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires aux productions (lavage, épluchage, découpage, assemblages.), - Réaliser les préparations froides, notamment les entrées, crudités, charcuteries, légumes, sauces froides, - Vérifier la conservation des produits en respectant les dates de péremption et les procédures internes, - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour soutenir le bon déroulement du service, - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose de deux espaces de restauration distincts : - Le restaurant Belle Époque, proposant une restauration à l'assiette, avec 30 à 40 couverts le midi et 50 à 70 couverts le soir - Le restaurant Chapelle, dédiée à une restauration[...]

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Albi, 81, Tarn, Occitanie

Nous recrutons pour l'un de nos clients un ouvrier agroalimentaire (F/H)Vos missions : - Fabrication des Produits : Participer à la production de salaisons en suivant les processus et les normes de qualité établis. - Préparation des Ingrédients : Préparer et peser les ingrédients selon les recettes spécifiques. - Manipulation des Équipements : Utiliser les équipements et les machines de production de manière sécurisée et efficace, en suivant les protocoles de sécurité. Respect des Normes d'Hygiène : Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique, en suivant les bonnes pratiques de fabrication et les règles d'hygiène alimentaire. Emballage et Étiquetage : Assister dans l'emballage et l'étiquetage des produits finis, en assurant leur conformité aux normes réglementaires. Conditionnement : Assister dans le conditionnement des salaisons, en assurant un emballage approprié et conforme aux normes de sécurité alimentaire. Votre profil : Expérience en agroalimentaire appréciée Poste à pourvoir en 2x8Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Traiteur / Traiteuse

Emploi

Brillon-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Vos responsabilités seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies. - Adapter les recettes aux changements de saison ou de tendance. - Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Garantir la sécurité et l'hygiène de l'espace de travail et de stockage. - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement des ingrédients. -Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en cuisine - Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les activités. - Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives lorsqu'on a des demandes spéciales. - Organiser le travail des équipes : rédaction des plannings, répartition des tâches, encadrement du travail en heures de rush.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bouzonville, 57, Moselle, Grand Est

Aide de Cuisine (H/F) - Nouveau Restaurant Italien à Bouzonville Description du poste : Nous recherchons un(e) aide de cuisine motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre l'équipe de notre nouveau restaurant italien d'une capacité de 50 couverts. Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez responsable de la préparation des ingrédients, du maintien de la propreté de la cuisine et de l'aide à la préparation des plats. Vous contribuerez à offrir une expérience culinaire authentique et de qualité à nos clients. Missions principales : Préparer et organiser les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Assister le chef de cuisine et les cuisiniers dans la préparation des plats. Maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine conformément aux normes en vigueur. Participer à la réception et au stockage des livraisons de produits frais. Aider à la mise en place et au service des plats. Respecter les règles de sécurité alimentaire et les procédures de travail. Profil recherché : Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions du chef de cuisine. Passion pour la cuisine et envie d'apprendre. Vous devez être en mesure de porter des charges lourdes. Conditions[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Aquila RH Biarritz est une agence de recrutement CDI, CDD et Intérim sur les secteurs CHR, industriels, métallurgie, logistique, transport, automobile et BTP/espaces verts. L'ADN de notre agence repose sur des valeurs humaines : transparence, écoute et proximité Aquila RH recherche pour l'un de ses clients un : - Commis de cuisine/Plongeur (H/F) - Au sein d'un restaurant situé à Saint-Jean-de-Luz - Cuisine ouverte sur la salle du restaurant - Environ 200 couverts par service Lieu : Saint Jean de Luz Horaires : - Poste en coupure - 40h/semaine - Service du midi : 11h-15h - Service du soir : 18h30-22h30 - 2 jours de repos consécutifs Lundi/Mardi Poste à pourvoir : Vacances de Noël + Vacances de Février. Une prolongation sur la saison de Mai à Octobre pourra être envisagée si le profil correspond aux attentes. Contrat : CDD Rémunération : 12 EUR brut/heure, évolutif selon le profil Heures supplémentaires rémunérées + Repas offerts après le service Le poste de Commis de cuisine/Plongeur est le premier pallier en cuisine. Il rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. Il prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : il épluche et émince les légumes. Il[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Commis de Cuisine H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous préparez les ingrédients ainsi que les réalisations froides, en veillant à la qualité, à la présentation et à l'organisation de votre poste. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires aux productions (lavage, épluchage, découpage, assemblages.) - Réaliser les préparations froides, notamment les entrées, crudités, charcuteries, légumes, sauces froides - Maintenir la propreté de la cuisine, des plans de travail, du matériel et des équipements dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Vérifier la bonne conservation des produits (dates, stockage, température) et respecter les procédures internes - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour soutenir le bon déroulement du service Chaque jour, entre 150 et 200 couverts sont préparés par l'équipe de cuisine pour le buffet de l'hôtel A noter que la clientèle de l'hôtel est majoritairement française, mais nous accueillons également de nombreux pèlerins internationaux, notamment américains,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Commis de Cuisine H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous préparez les ingrédients ainsi que les réalisations froides destinées au buffet, en veillant à la qualité, à la présentation et à l'organisation de votre poste. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparer les ingrédients nécessaires aux productions (lavage, épluchage, découpage, assemblages.) - Réaliser les préparations froides, notamment les entrées, crudités, charcuteries, légumes, sauces froides - Maintenir la propreté de la cuisine, des plans de travail, du matériel et des équipements dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Vérifier la bonne conservation des produits (dates, stockage, température) et respecter les procédures internes - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour soutenir le bon déroulement du service Chaque jour, entre 250 et 300 couverts sont préparés par l'équipe de cuisine pour le buffet de l'hôtel. A noter que l'Hôtel accueille une clientèle internationale variée, comprenant notamment des visiteurs asiatiques, américains,[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vert-Saint-Denis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Global Food recrute plusieurs équipiers polyvalents en restauration rapide H/F à temps partiel pour l'ouverture prévu en début d'année 2026 ! Missions principales : - Préparation et assemblage des plats proposés par l'enseigne - Cuire les viandes et autres ingrédients de manière appropriée - Assurer la mise en place des ingrédients et des garnitures - Accueil et service des clients. - Gérer les commandes et les délais de service avec rapidité et efficacité - Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et de la salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le poste implique de travailler en équipe pour préparer et servir des aliments rapidement tout en maintenant des normes élevées de qualité et de propreté. Le/la candidat(e) idéal(e) aura un sens aigu du détail et de la qualité, ainsi qu'un bon esprit d'équipe et de communication. La flexibilité horaire est essentielle pour ce poste qui sera composée de deux équipes avec des horaires de fin de soirée de 23H et le weekend 2H. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun en soirée. Il est donc nécessaire de disposer d'un moyen de transport personnel. Vous êtes intéressé(e)[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Vert-Saint-Denis, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Global Food recrute plusieurs équipiers polyvalents en restauration rapide H/F pour l'ouverture prévu en début d'année 2026 ! Missions principales : - Préparation et assemblage des plats proposés par l'enseigne - Cuire les viandes et autres ingrédients de manière appropriée - Assurer la mise en place des ingrédients et des garnitures - Accueil et service des clients. - Gérer les commandes et les délais de service avec rapidité et efficacité - Maintenir la propreté de la cuisine, des équipements et de la salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le poste implique de travailler en équipe pour préparer et servir des aliments rapidement tout en maintenant des normes élevées de qualité et de propreté. Le/la candidat(e) idéal(e) aura un sens aigu du détail et de la qualité, ainsi qu'un bon esprit d'équipe et de communication. La flexibilité horaire est essentielle pour ce poste. Le lieu de travail n'est pas desservi par les transports en commun en soirée. Il est donc nécessaire de disposer d'un moyen de transport personnel. Vous êtes intéressé(e) par ce poste ? N'hésitez plus et postulez à cette offre !

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein du restaurant LA CUISINE DE COMPTOIR, vous viendrez compléter l'équipe en place pour assurer le service du soir Si vous appréciez de travailler les produits frais de notre restaurant, vos missions principales seront : - l'entretien de la cuisine : Veiller à la propreté et à l'ordre dans la cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - la plonge : Assurer le nettoyage des ustensiles de cuisine, des équipements et de la vaisselle en utilisant les appareils et produits adéquats. - la préparation des ingrédients : Aider à la mise en place des ingrédients nécessaires à la préparation des plats (lavage, découpe, épluchage). Vos horaires seront répartis ainsi : Du mardi au Samedi de 18h à 23h comprenant une pause repas. Poste à pourvoir le 6 janvier.

photo Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Ouvrier(ère) de fabrication des industries alimentaires

Emploi

Saint-Geours-de-Maremne, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Missions Principales : 1. Préparation des Ingrédients : o Peser et préparer les matières premières selon les recettes. o Vérifier la qualité et la fraîcheur des ingrédients. 2. Production : o Opérer les machines de production (mixeurs, four, etc.). o Assurer le bon déroulement des opérations de production o Surveiller les machines et intervenir en cas d'anomalies. o Respecter les procédures de production et de sécurité. o Respecter les recettes et les temps de production. 3. Contrôle Qualité : o Vérifier la conformité des produits tout au long du processus. o Effectuer des tests de qualité (texture, aspect). o Identifier et signaler les non-conformités. 4. Conditionnement : o Conditionner les produits selon les standards et procédures de l'entreprise. o Étiqueter et préparer les produits pour l'expédition. 5. Suivi de la Production : o Remplir les fiches de production et les rapports d'activité. o Participer à l'amélioration continue des process. 6. Nettoyage et Maintenance : o Maintenir un environnement de travail propre et organisé. o Effectuer les opérations de vaisselle du matériel, de nettoyage des machines et des espaces de travail. o Participer à la maintenance[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Beauvais, 60, Oise, Hauts-de-France

Description du poste : Nous recherchons un pizzaiolo expérimenté pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la préparation des pizzas, de la gestion des ingrédients et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparation des pâtes à pizza et des garnitures Cuisson des pizzas selon les standards de qualité établis Gestion des stocks d'ingrédients et des commandes Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participation à la mise en place et au nettoyage de la cuisine Profil recherché : Expérience minimale de 3 ans en tant que pizzaiolo Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas Capacité à travailler en équipe et sous pression Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Dynamisme, rigueur et créativité Conditions de travail : Horaires variables incluant des soirées, week-ends et jours fériés

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brognard, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialiste de la restauration en collectivité, un(e) cuisinier(e) sur le secteur de Brognard. Vous disposez d'une formation en cuisine et vous avez à cœur d'effectuer un travail qualité. Notre profil idéal est une personne rigoureuse, de tempérament dynamique et ayant l'esprit d'équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez en charge de préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire. Vos missions principales : - Préparation des repas en collectivité, - Cuisiner différents plats en appliquant les règles et les techniques culinaires, - Suivre les recettes, - Surveiller la finition des plats et contrôle la qualité des aliments et des préparations, - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité, - Entretenir les outils et ou matériels, - Entretenir les équipements, - Entretenir le poste de travail Du lundi au vendredi - Horaires de journée : De 7h30 à 15h30 En plus de votre salaire de base, bénéficiez de nombreux avantages : - 10% IFM Indemnité de fin de mission - 10% CP Congé payés - CET Compte épargne temps 5% - Prime de participation d'intérêts - CSE - Mutuelle Vos compétences : -[...]

photo Directeur / Directrice de la restauration

Directeur / Directrice de la restauration

Emploi

Epesses, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le directeur ou la directrice de la restauration véhicule l'image du Domaine par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité. Il/Elle contribue à développer la qualité et l'image du restaurant, tout en maintenant et améliorant les objectifs quantitatifs et qualitatif de son département. Il/elle est chargé(e) d'assurer le bien-être des clients et de son équipe. Le directeur ou la directrice restauration est chargée(e) du recrutement et de la formation de son équipe de chefs de rang et chef de cuisine. Il/elle élabore les plannings ; organise et assure le suivi au quotidien des tâches de l'ensemble du service, contrôle le respect de l'hygiène et de la sécurité. Il/elle a également un rôle de contrôle du travail réalisé par ses subordonnés. Il/Elle contribue au rayonnement de l'établissement. Le directeur ou la directrice de la restauration supervise, organise et optimise l'ensemble des points de restauration (restaurant, snack, bar, food-trucks, petit-déjeuner, service événementiel) afin de garantir une excellente expérience client, la rentabilité de l'activité et la conformité aux normes d'hygiène et de sécurité. Activités principales[...]

photo Responsable de magasin de détail

Responsable de magasin de détail

Emploi

Pibrac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. En plein développement, l'entreprise recrute un ou une Responsable de Magasin (h/f) : Alors pourquoi pas vous ? Le/la responsable de magasin est garant de la préparation en laboratoire des pains, pâtisseries et produits salés. Il/Elle est également en charge de la gestion du budget, des stocks et du personnel (recrutement, planning ). Il/elle doit mettre en œuvre et faire respecter les règles d'hygiène & de sécurité et l'application du droit du travail... DESCRIPTION DU POSTE : - Missions Principales : & Préparer les produits[...]

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Agent(e) de fabrication de matériels électri et électro

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aignan, 32, Gers, Occitanie

Description du poste : Comment l'opportunité de devenir Agent de fabrication (F/H) transformerait-elle votre carrière professionnelle ? Nous recherchons des professionnels engagés capables d'opérer efficacement au sein d'une équipe de production pour garantir la qualité des produits manufacturés - Assurer la préparation rigoureuse des ingrédients conformément aux procédés établis - Effectuer le suivi et la récupération méticuleuse des pastilles pour le contrôle qualité - Collaborer étroitement avec le personnel de production pour optimiser les processus et résoudre les problèmes techniques Et voici les modalités de l'offre : - Contrat: Intérim - Durée: 18/mois - Salaire: 12.09 euros/heure Travail en horaires d'équipe Vous pouvez également profiter de ces avantages : - Primes et intéressements Joignez-vous à nous et profitez de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, pour une expérience intérimaire inoubliable. Description du profil : Nous recherchons un Agent de fabrication (F/H) qualifié(e) pour intégrer une équipe dynamique, avec une première expérience du secteur. - Maîtrise des procédures de préparation des ingrédients et de récupération des pastilles - Capacité[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Boulangerie recherche pour renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues, nous recherchons des artisans du pain aguerris Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires. Baguettes et pain complets, traditions et pains de mie, attendent d'être façonnés d'une main expérimentée par un boulanger ou une boulangère (H/F) Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires (frais et hors frais) en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie[...]

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Formulateur / Formulatrice en parfumerie

Emploi Cosmétique - Parfumerie - Produit d'hygiène

Archamps, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

PRESENTATION SOCIETE L'ATELIER FRANÇAIS DES MATIERES est un laboratoire de création et de fabrication de parfums sur mesure et en séries limitées basé à Archamps en Haute-Savoie (74). Nous collaborons avec des «nez» indépendants qui utilisent notre palette d'ingrédients d'exception et nos outils pour créer et fabriquer des parfums rares. Notre modèle totalement intégré couvre tous les métiers de la parfumerie : il est totalement inédit, unique en Europe. Nos spécificités : - la maîtrise de toutes les étapes de création et fabrication de la plante jusqu'au parfum, - une équipe R&D dédiée à la mise au point d'extraits naturels innovants, 100% respectueux des principes de la chimie verte et exclusifs à nos projets internes, - une palette d'ingrédients d'exception validée par un label 'grands Crus' pour certains de nos extraits naturels les plus rares et précieux ! - une charte d'excellence contraignante et transparente unique dans l'industrie, - des clients tiers dans le milieu du luxe (haute horlogerie, joaillerie et hôtellerie), notre propre marque Haute Parfumerie (Les Indémodables: https://lesindemodables-parfums.com), aujourd'hui distribuée dans 25 pays au travers d'un[...]

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un PATISSIER DEBUTANT (1 A 3 ANS) dans une Pâtisserie (H/F) 1. MISSION PRINCIPALE Le pâtissier débutant a pour mission de participer à la production de pâtisseries, entremets, gâteaux sous la supervision du chef pâtissier. Il assure la distribution des pâtisseries sur le point de vente et respecte les consignes de sécurité et d'hygiène en vigueur. 2. ACTIVITÉS PRINCIPALES Préparation des ingrédients : Mesurer et préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits. Réalisation des recettes : Suivre les recettes sous la direction du chef pâtissier pour réaliser des desserts, gâteaux et autres produits de pâtisserie. Mise en place : Organiser et préparer le poste de travail avant le service. Nettoyage : Maintenir la propreté et l'ordre de la cuisine, des ustensiles et des équipements. 3. COMPÉTENCES REQUISES Techniques de base en pâtisserie : Connaissance des recettes de base (gâteaux, crèmes, pâtes, etc.). Sens de l'organisation : Capacité à travailler de manière méthodique et organisée. Travail en équipe : Capacité à collaborer avec les membres de l'équipe. Hygiène et sécurité : Respect des normes d'hygiène en cuisine. 4. QUALITÉS PERSONNELLES Motivation[...]

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Hôtellerie - Camping

Entre-Deux, 97, La Réunion, -1

En étroite collaboration avec le directeur F&B et le maître d'hôtel, le/a chef/fe de rang est un véritable animateur du service en salle et du bar; son charisme, sa bienveillance et son humilité le place au coeur des interactions client. Il/elle assure le respect des normes HACCP en vigueur. Il/elle assure ses fonctions avec éthique, professionnalisme et avec pour préoccupation constante, un haut niveau de satisfaction client avec pour finalité sa fidélisation. Une bonne connaissance de l'anglais ou de l'allemand serait un plus. travail en service continu (pas de coupure) - Arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé, présenter les additions et récupérer les paiements - Prendre les commandes des clients et servir les boissons et plats. Recommander des plats, répondre aux questions et communiquer des informations supplémentaires aux clients - Accueillir et accompagner les clients à leur table - Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires) - Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres, informer les clients des[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Estillac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Débutant(e) accepté(e) Mission courte ou longue selon profil Poste polyvalent Vous avez envie d'apprendre un nouveau métier et de découvrir l'univers agroalimentaire ? Vous aimez quand ça bouge et vous cherchez une mission polyvalente ? Votre agence Adéquat BOE recrute des Opérateurs de production F/H pour notre client, une entreprise à l'esprit artisan, reconnue dans l'agenais. Rejoignez une entreprise spécialisée dans la préparation de plats cuisinés frais. Dans cette mission, tout est bon : - Intervenir et veiller à la qualité des différentes étapes de fabrication ; - Peser les ingrédients et approvisionner en matières premières les différentes lignes de production ; - Suivre le conditionnement : mise en barquette, étiquetage des emballages, palettisation ; - Contrôler les produits et garantir leur conformité dans le respect des consignes et normes alimentaires. Autres informations gourmandes sur votre future mission : une ambiance agréable et une longue mission à pourvoir Votre profil aura la côte si : - Vous faites preuve de polyvalence, de rigueur et d'organisation : vos supers ingrédients pour cette mission - Vous aimez travailler dans un esprit d'équipe Vous[...]

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Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi

Passage, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. L'entreprise recrute un(e) Responsable Adjoint (h/f) de Magasin : DESCRIPTION DU POSTE L'adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation et la fabrication des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés .) en laboratoire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il ou elle a également une partie administrative : planning du personnel, Caisse. DESCRIPTION DU POSTE : Ø Production des produits sucrés et salés : - Préparer les produits à cuire par demi-journée, -[...]

photo Brasseur / Brasseuse de bière

Brasseur / Brasseuse de bière

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Chez nous ça brasse, et pas du vent ! Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la convivialité, la carbonade et la générosité, la flammekueche et le goût du travail bien fait en toute simplicité ! Les 3 BRASSEURS d'Avignon Le Pontet recherche un(e) BRASSEUR (H/F) en CDI en 39h ! La recette de nos bières traditionnelles : La bière et vous c'est une grande histoire d'amour, et ça commence dès la réception des matières premières jusqu'au produit fini, voire plus si affinité. C'est au cœur de notre restaurant, dans notre microbrasserie, que vous créez nos vedettes 3 Brasseurs : blanche légèrement fruitée et acidulée, blonde brillante, ambrée généreuse, IPA de caractère. Vous avez de quoi en mettre plein le palais de nos clients !! Pour entretenir la flamme, vous vous assurez que tous les ingrédients nécessaires à leur conception soient toujours à niveau. Rien n'est trop beau pour vos bières : vous les chouchoutez et leur assurez une qualité irréprochable. Vous n'avez d'yeux que pour elles et partagez[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Effectuer la mise en place nécessaire à la réalisation des plats. - Éplucher des légumes et des fruits. - Dresser des plats pour le service. - Participer au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procéder à leur stockage (froid et sec). - Entretenir un poste de travail. - Mélanger des produits et ingrédients culinaires. - Respecter des normes d'hygiène et de sécurité. - Maîtriser les techniques et les outils de cuisine. Areas t'apporte sur un plateau - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois progressif. - Des horaires de travail sans coupure et en continue. - Des majorations pour les horaires de nuit de 21H à 6h, les dimanches - Une prime de transport dans la limite de 400EUR net par an. - Un CSE actif proposant des avantages : ex : chèques vacances et chèques cadeaux. - La garantie d'une bonne mutuelle d'entreprise et prévoyance. Pour intégrer la famille Areas, l'envie d'apprendre suffit. À ton arrivée, nous nous engageons à te former sur ton métier et à t'accompagner[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Soyons, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons pour notre client, spécialisé spécialisée dans la sélection et la transformation d'ingrédients naturels d'exception, un Agent de production h/f dans le cadre d'une mission en intérim. Vos missions : Assurer la production des ingrédients selon les procédures et normes de qualité en vigueur. Réaliser les opérations de transformation (mélange, pesée, séchage, etc.). Contrôler les machines et effectuer les réglages nécessaires pour garantir le bon fonctionnement de la ligne de production. Participer à l'emballage et à l'étiquetage des produits finis. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité dans l'atelier de production. Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes : Expérience en tant qu'opérateur de production, idéalement dans l'industrie agroalimentaire ou cosmétique. Connaissance des machines industrielles et des processus de production. Souci du détail et rigueur pour garantir la qualité des produits. Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais de production.

photo Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Conducteur / Conductrice de ligne de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Noyal-sur-Vilaine, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur agroalimentaire, un Conducteur de Process H/F au sein du pôle laitier. Dans le respect des procédures de sécurité, d'hygiène et de qualité et sous la responsabilité du Responsable d'Equipe, vous participerez au : - Dépotage des citernes - Préparation et pesée des ingrédients - Poudrage des ingrédients - Nettoyage des installations et de l'atelier Progressivement, d'autres missions s'ajouteront : - Pilotage des traitements thermiques (pasteurisation via échangeur à plaques) - Pesée et préparation des ferments - Déclaration des actions sur l'ERP M3 Après une formation au poste, vous saurez prendre en charge vos missions de manière autonome. De nature dynamique et rigoureuse, vous faites preuve d'une bonne capacité d'adaptation. Votre engagement et votre motivation vous permettent de mener à bien ce que vous entreprenez. Si vous souhaitez rejoindre une entreprise en pleine croissance et participer activement à son développement, ce poste est fait pour vous.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avessac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Traiteur restaurateur dans l'évènementiel recrute un commis de cuisine pour : - Participer aux opérations d'approvisionnement et de stockage - Contribuer à l'organisation d'une production culinaire - Organiser le poste de travail tout au long de l'activité de cuisine - Mettre en oeuvre les techniques de base et cuisiner - Contrôler, dresser et envoyer la production - Communiquer dans un contexte professionnel Compétences recherchées: Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires Mélanger des produits et ingrédients culinaires Éplucher des légumes et des fruits Prise de poste fin janvier/début février Travail du mercredi au samedi. Repos les dimanches, lundis, mardis

photo Technicien(ne) de préparation contrôle composition

Technicien(ne) de préparation contrôle composition

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Colombe-en-Bruilhois, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence Adéquat BOE recherche pour l'un de ses clients un Opérateur de production (F/H) en mission longue Pour une recette réussie voici les ingrédients nécessaires : En plus du pilotage de votre ligne de suremballage, ajoutez une dose de respect des procédures de production, d'hygiène, de sécurité et d'environnement. - Incorporez 1 pincée de contrôle des produits finis - Mixez le tout avec 1 zeste de maintenance préventive et de réglages en cas de dysfonctionnement - Mélangez tous ces ingrédients avec rigueur et organisation - Ajoutez à la préparation votre diplôme de CAP à BAC PRO en Industrie agroalimentaire - Saupoudrez le tout de votre expérience ET vous obtenez une expérience unique en 35h par semaine ! Pour plus de gourmandise, ajoutez : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + Participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Dombasle-sur-Meurthe, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Les 4 Saisons Distribution, entreprise locale spécialisée dans la fabrication et la distribution de pizzas artisanales via ses distributeurs automatiques, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) en CDI pour renforcer son équipe ! Vos missions au laboratoire sous l'autorité du Responsable : -Aider à la confection et la préparation des produits (pizzas, mise en barquettes.) -Préparation des ingrédients en utilisant divers outils de cuisine, y compris des couteaux et des trancheuses. -Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée -Participer à l'entretien, au rangement et au nettoyage des zones de travail -Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire -Contribuer à la gestion des stocks Profil recherché : Dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) Sérieux-se, fiable, organisé-e, à l'aise en autonomie comme en équipe Capacité d'adaptation et de réactivité face aux imprévus. Une première expérience en cuisine/laboratoire alimentaire est demandée. Conditions : Formation assurée en interne Contrat CDI, 35h/semaine Travail les weekends et jours fériés ! (jour off mardi + 1 jour dans la semaine à définir selon planning) Horaires[...]

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée production électrique

Conducteur(trice) de ligne automatisée production électrique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Locminé, 56, Morbihan, Bretagne

Votre agence CRIT Pontivy recherche des Conducteurs de Ligne (H/F) pour l'un de ses client. Voici les missions qui vous attendent : - Préparer la ligne de production (prendre connaissance du planning de production et engager ls actions nécessaires au démarrage de la ligne / alimenter la ligne des ingrédients) - Mise en oeuvre des pâtes (alimenter les doseuses en pâte / assurer les contrôles et les enregistrements dans le systèmes de gestion de production) - Piloter la cuisson / contrôler les produits (assurer le pilotage de la cuisson en fonction des standards de réglages / assurer les contrôles / assurer la traçabilité et le FIFO des ingrédients annexes / contrôler la conformités des gâteaux et le bon déroulement du conditionnement / s'impliquer dans la performance de la ligne / renseigner précisément les arrêts sans le système) - Assurer le nettoyage et le contrôle de l'état du matériel ( nettoyer les locaux, les équipements ainsi que les matériels utilisées selon le plan de nettoyage / Maintenance de 1er niveau) - Assurer la diffusion des informations ( communiquer avec le servie conditionnement pour optimiser la qualité des produits / alerter des problèmes rencontrés[...]

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée production électrique

Conducteur(trice) de ligne automatisée production électrique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Locqueltas, 56, Morbihan, Bretagne

Votre agence CRIT Pontivy recherche des Conducteurs de Ligne (H/F) pour l'un de ses client. Voici les missions qui vous attendent : - Préparer la ligne de production (prendre connaissance du planning de production et engager ls actions nécessaires au démarrage de la ligne / alimenter la ligne des ingrédients) - Mise en oeuvre des pâtes (alimenter les doseuses en pâte / assurer les contrôles et les enregistrements dans le systèmes de gestion de production) - Piloter la cuisson / contrôler les produits (assurer le pilotage de la cuisson en fonction des standards de réglages / assurer les contrôles / assurer la traçabilité et le FIFO des ingrédients annexes / contrôler la conformités des gâteaux et le bon déroulement du conditionnement / s'impliquer dans la performance de la ligne / renseigner précisément les arrêts sans le système) - Assurer le nettoyage et le contrôle de l'état du matériel ( nettoyer les locaux, les équipements ainsi que les matériels utilisées selon le plan de nettoyage / Maintenance de 1er niveau) - Assurer la diffusion des informations ( communiquer avec le servie conditionnement pour optimiser la qualité des produits / alerter des problèmes rencontrés[...]

photo Conducteur(trice) de ligne automatisée production électrique

Conducteur(trice) de ligne automatisée production électrique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Baud, 56, Morbihan, Bretagne

Votre agence CRIT Pontivy recherche des Conducteurs de Ligne (H/F) pour l'un de ses client. Voici les missions qui vous attendent : - Préparer la ligne de production (prendre connaissance du planning de production et engager ls actions nécessaires au démarrage de la ligne / alimenter la ligne des ingrédients) - Mise en oeuvre des pâtes (alimenter les doseuses en pâte / assurer les contrôles et les enregistrements dans le systèmes de gestion de production) - Piloter la cuisson / contrôler les produits (assurer le pilotage de la cuisson en fonction des standards de réglages / assurer les contrôles / assurer la traçabilité et le FIFO des ingrédients annexes / contrôler la conformités des gâteaux et le bon déroulement du conditionnement / s'impliquer dans la performance de la ligne / renseigner précisément les arrêts sans le système) - Assurer le nettoyage et le contrôle de l'état du matériel ( nettoyer les locaux, les équipements ainsi que les matériels utilisées selon le plan de nettoyage / Maintenance de 1er niveau) - Assurer la diffusion des informations ( communiquer avec le servie conditionnement pour optimiser la qualité des produits / alerter des problèmes rencontrés[...]

photo Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Adjoint / Adjointe responsable de magasin de détail

Emploi

Bressols, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l'Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions les ingrédients locaux et un savoir-faire authentique. Le groupe poursuit son développement avec plus 220 boutiques dans le respect de l'Homme et de l'environnement. Le groupe la panetière s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. L'entreprise recrute un(e) Responsable Adjoint (h/f) de Magasin : DESCRIPTION DU POSTE L'adjoint(e) de magasin est le second du Responsable de magasin, il a donc pour missions : la préparation et la fabrication des produits (pains, pâtisserie, sandwiches et produits salés .) en laboratoire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Il ou elle a également une partie administrative : planning du personnel, Caisse. DESCRIPTION DU POSTE : Ø Production des produits sucrés et salés : - Préparer les produits à cuire par demi-journée, -[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Athis-Mons, 91, Essonne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Pour ce poste: - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Pour ce poste: - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un ou une Boulanger / Boulangère Artisan boulanger expérimenté, vous assurerez la production de pains variés dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité Vos principales missions seront : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et pétrir les ingrédients - Diviser la pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation - Enfourner et cuire les pains tout en suivant la cuisson - Défourner puis décorer, si besoin, une fois les produits refroidis - Disposer les produits en vitrine Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Pour ce poste: - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boulangerie artisanale après l'obtention d'un CAP ou BEP - Vous êtes autonome, organisé(e) et attentif(ve) aux attentes de la clientèle - Vous aimez travailler en équipe et savez vous adapter rapidement à différents environnements - Vous maîtrisez parfaitement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Votre passion du métier[...]